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話說那天屁孩爸跟老婆去全聯採買宵夜的食材,在全聯閒晃的時候,突然看到這款『多利多茲 雞爪凍』口味,身為一個多力多滋瘋狂愛好者,只要看到新口味,都會忍不住買包回家試吃看看,入手價錢$33大洋,於是就順手帶一包回家囉~~
首先來看看熱量跟成分,一份109大卡,這一包裡面有5份,吃完一包大概是500多大卡
多力多滋 雞爪凍 試吃 推薦指數:
打開包裝時,一股有點像滷汁味道的香味撲鼻而來,但又不像是常聞到滷味的香味,這應該是成分裡豆瓣粉跟眾香子(備註)跟一些香料混合的味道;而在獨特三角型型狀的玉米片上灑滿了咖啡色的香料粉,第一口前味是醬油跟雞油混合的鹹味,緊接而來的味道就很特別,有點像是胡椒、肉桂、丁香混合的香料味,這個味道應該就是眾香子特別的味道,而且在一個瞬間會真的感覺很像平常在吃的雞爪凍的味道,再來就是玉米片扎實的口感,整個在口中混合再一起,個人覺得融合的還蠻不錯的,但鹹味有點太搶,因此在吃了幾片之後,就會想要找飲料喝,因此算是一款適合下午茶或宵夜想吃點小東西的零食
備註:
眾香子
多香果又名眾香子、牙買加胡椒,原產於美洲的熱帶地區。乾燥未成熟的果實與葉子可以做為香料使用,由於果實具有丁香、胡椒、肉桂、肉荳蔻等多種香料的味道,所以被稱為多香果。磨碎後可使用於甜點,果醬/布丁等烘焙料理,適用於海鮮及肉類烹調,在醃漬食材時能加入提升香氣,為薑餅人、聖誕香料紅酒原料之一。
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